Việc thi công thiết kế kho lạnh bảo quản thực phẩm kém chất lượng có thể dẫn đến các vấn đề bất lợi trong tương lai.
Bạn không chỉ có thể gặp rủi ro mất một lượng lớn sản phẩm, mà một giải pháp bảo quản lạnh được thiết kế kém có thể dẫn đến việc hóa đơn năng lượng xuyên qua mái nhà. Điều quan trọng là phải thiết kế ngay lần đầu tiên để tránh bị ảnh hưởng đến lợi nhuận trong những năm tới.
Trong khi kho lạnh có rất nhiều kích thước, mục đích sử dụng, cách bố trí và phương pháp xây dựng, có một số đặc điểm thiết kế chính được áp dụng phổ biến. Sau đây là những điều cần chú ý trong việc thi công, lắp đặt kho lạnh
MỤC LỤC
Tấm cách nhiệt:
Cách nhiệt không đúng cách có thể dẫn đến tường ngưng tụ, ẩm mốc hoặc mục nát. Độ dày thích hợp của các chất hỗ trợ cách nhiệt trong việc giữ nhiệt độ thích hợp và sẽ giữ cho hơi ẩm không di chuyển vào kết cấu / tấm ốp gỗ và ngăn nước rò rỉ từ mái nhà – hai vấn đề cần được tái thiết nghiêm trọng để khắc phục.
Thông gió
Thông gió
Nếu không cung cấp đầy đủ các khe hở và thông gió, việc thiếu luồng không khí sẽ làm tăng độ ẩm, trở thành một cơn bão hoàn hảo cho nấm mốc phát triển. Ngoài việc kiểm soát độ ẩm, hệ thống thông gió giữ cho không khí lưu thông (đẩy không khí mát vào và không khí ấm ra ngoài), ngăn chặn hiệu ứng chân không xảy ra bên trong kho lạnh và giúp giữ nhiệt độ thích hợp.
Không gian sàn
Để giữ cho chi phí năng lượng thấp, không gian sàn kho lạnh nên được tối ưu hóa. Xếp chồng là hình thức phổ biến nhất của kho lạnh quy mô lớn. Mật độ lưu trữ là rất quan trọng, vì hàng hóa lạnh cũng giúp giữ lạnh cho hàng hóa gần đó, giảm chi phí năng lượng tổng thể.
Cấu trúc kho lạnh bảo quản
Cấu trúc kho lạnh đóng vai trò quan trọng. Nếu nó không được thiết kế cẩn thận thì khi đưa vào sử dụng sẽ xảy ra tình trạng hở nhiệt, cách ẩm không tốt. Từ đó khiến cho nhiệt độ kho lạnh dao động nhiều. Và hiện tượng tan chảy xảy ra sẽ làm hư hỏng sản phẩm bảo quản
Một số điều khác cần lưu ý
Trong những phòng có nhiệt độ dưới 0, cần lắp đặt bộ sưởi khung cửa để ngăn cửa đóng băng và nên lắp đặt bộ sưởi dưới sàn để ngăn đá đọng trên sàn. Điều quan trọng cần lưu ý là giữ cho việc sử dụng cửa ở mức tối thiểu, cửa kho lạnh mở càng lâu, chi phí năng lượng sẽ tăng lên để giữ mức nhiệt độ như cũ.
Liên hệ chúng tôi, đơn vị thi công lắp đặt kho lạnh chất lượng với hơn 10 năm kinh nghiệm để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết về việc thi công lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm, kho lạnh bảo quản đá viên, kho lạnh bảo quản nông sản, thủy hải sản… Tổng đài: 094 110 8888