Các thiết bị cơ khí chế tạo máy móc chế biến và bảo quản thực phẩm, áp dụng từ kỹ thuật nhiệt như máy sấy, máy hàn miệng túi, kỹ thuật lạnh như máy cấp đông nhanh, máy làm đá…