Các loại dược liệu cần có một loại máy sấy phù hợp để giữ được dược tính nhiều hơn, chất lượng hơn và dễ dàng bảo quản hơn thay vị dùng máy phương pháp truyền thống là phơi nắng.

Nên chọn sấy lạnh hay sấy nhiệt cho dược liệu

để chọn máy sấy dược liệu, thì công nghệ sấy lạnh hay sấy nhiệt phù thuộc vào loại dược liệu bạn sấy là gì.

Dược liệu về cơ bản được hiểu là các loại cây thuốc, như thuốc nam, thuốc bắc đều gọi chung là dược liệu.

Các loại dược liệu có thể gồm: thân, cành, lá, rễ, hoa

và tùy theo bộ phận đó mà chọn máy sấy phù hợp

Thân, rễ, cành nhánh của dược liệu: có thể chọn máy sấy nhiệt

lá, hoa: có thể chọn máy sấy lạnh để sấy dược liệu